*Impuestos incluidos
Cola de Gallo es un vino dulce expresivo y seductor.
Descripción
Color amarillo pálido y su aroma fragante, a flores blancas y notas cítricas lo convierten en el perfecto acompañante de tapas y aperitivos. Con una entrada vibrante es el complemento ideal. Su frescura aromática aporta una dulce fragancia propia de la uva. En boca podemos percibir un toque sutil de carbónico propio de la elaboración totalmente natural.
Servir frío a una temperatura de servicio entre 6ºC. y 8ºC.
Elaboración del vino
Fermentación espontánea en depósitos isobáricos a temperatura controlada, interrumpida por una bajada brusca de la temperatura para conservar el dióxido de carbono natural. Sin azúcares añadidos.